Le Jus de grenade explose cet été
Avec comme accroche « Le bien être est toujours fashion », la boutique Colette fêtait le 15 avril dernier à Paris, l’arrivée en France de la « it boisson » de l’été, le 100% jus de grenade de la marque californienne « Pom Wonderful ». Sous la paille des stars américaines depuis 2002, le Pom Wonderful fait le buzz aux Etats-Unis pour ses propriétés anti – oxydantes, anti-inflammatoires, pour ses vertus à réduire l’hypertension artérielle et les risques de cancer de la prostate dans un seul petit verre… Décliné en quatre variétés, le jus raconte la success-story de Lynda et Stewart Resnick, un couple de fermiers californiens dont la petite production de grenades créée en 1970 représente aujourd’hui 9000 hectares et 100 millions de chiffre d’affaires. Pom Wonderful, désormais en vente dans les Monoprix et les Cojean, est l’une des huit sociétés de « Troll International Corporation », un empire de l’agroalimentaire. Papes du marketing infaillible, le duo claironne à travers les 55 pays où est importé leur jus un investissement de 24 millions d’euros dans la recherche médicale vouée au culte de ce « fruit des Dieux » ainsi nommé par les Iraniens. La Maison Petrossian, surtout connue pour son caviar, distribue en France cet élixir de santé mis en bouteille sans aucun ajout, ni sucre ni conservateur sous l’étiquette Yablock ®. Et cet été, en partenariat avec le maître artisan glacier Philippe Faur, Petrossian lance le sorbet 100% « healthy » à base du fameux jus Yablock®. Si dans les rayons des supermarchés, les bouteilles du jus salvateur commencent à apparaître, dans les bars à la mode, l’engouement est à son comble. « Depuis Sex and the City, le « Cosmopolitan » est mon cocktail numéro un » affirme Alain Duquesnes, mixologiste au bar du Metropolitan Radisson Blu Hotel & Resorts, Place Mexico à Paris. « Mais depuis quelques mois, à la demande des clients, je remplace le jus d’airelle par celui de grenade et je le fais aussi pour le Mojito ». La petite bombe rafraîchit les papilles et les artères, mais chauffe aussi les esprits à l’affût de la boisson la plus hype.
Catherine Bézard
Pom Wonderful, 3,99 € la bouteille de 710ml
Sorbet Petrossian /Philippe Faur, 8,50€ le bac de 750ml.
Eau Gazeuze, Grenade artisanale, Lorina, 1,90€ la bouteille
Ocean Spray Crawberry et Grenade, 1,96€
Galvanina Bio, grenade, 2,10€ la bouteille de 75cl.
1. Présentation d’Ergotonic
Notre réseau de professionnels du bien-être est à votre service partout en France.
1.1 Vous organisez régulièrement des événements de toutes tailles. Vous avez à cœur
d’assurer leurs succès et de laisser aux participants un souvenir original.
Nous mettons à votre disposition un large choix de solutions adaptées, grâce à notre réseau : coachs, consultants, ergonomes, formateurs, masseurs kinésithérapeutes, relaxologues ainsi que les services logistiques adaptés.
Animations 5 sens : massages, phytofruits cocktails, ambiances musicales, ateliers couleurs & senteurs.
Initiation et formation à l’automassage, gestion du stress, Yoga et Taï Chi.
Prestations originales et modulables selon vos projets.
1.2 Nous vous proposons une séance de Amma assis, conçue pour apporter un bénéfice maximum en un minimum de temps.
Le Amma assis se pratique habillé sur une chaise ergonomique, exposant nuque, dos, épaules et bras.
Cette technique prend sa source dans les arts traditionnels de massage chinois « An Mo » « calmer par le toucher ». Le Amma parfois appelé « acupuncture sans aiguilles », parcourt l’ensemble des méridiens (canaux d’énergie) sur plus de 140 points spécifiques par différentes techniques de la main et du coude. Il stimule le système nerveux et circulatoire et conduit notamment à débloquer les énergies résultantes du stress physique ou émotionnel, généralement accumulé dans le dos.
2. Politique Commerciale
De quelques instants de relaxation jusqu’à l’organisation d’événements bien-être.
Chaque demande fait l’objet d’une étude personnalisée et donne lieu à la conception d’un projet et à l’élaboration d’un devis. Ainsi en fonction de l’événement et de vos desiderata, nous nous adaptons à vos objectifs budgétaires, marketing et communication tout en assurant un service irréprochable.
Partout en France, nos prestataires sélectionnés ont adhéré à notre charte de qualité et représentent fidèlement nos services. Nous disposons également de partenaires confirmés en Allemagne, Autriche, Belgique, Grande-Bretagne, Luxembourg et en Suisse.
3. Références et partenaires
Ils nous ont fait confiance et nous les remercions.
Accor hôtels, Accor Services, Adrexo, Aéroport de Nice, Air France, Agence Française de Développement, Aquarelle, Auchan, Axa, Be-a-live, Best Western, Bien-être à la Carte, BNP, BP, Bouygues Télécom, Carmignac, Clarins, Cris production, Chinagora, EDF, Endemol, Euronext, FC2, Fnac, DHL, Double2, Paul Hastings, Hilton, Hopscotch, Ikéa, Innothéra, Intersport, J.P. Gaultier, L’Oréal, La Franco Américan Image, La Platform, Le Monde, Lilly France, Logix France, La Lune Rousse, M6, M-Communication, Média Factory, , Morgan, Mundipharma, Music Events, NBA, Nippon Ménard, Novisia, NRJ, Ormes-Advantage, Pari-Roller, Prodware, Quinzaine des Réalisateurs, RATP, Réflexevent, Ricard, Richelieu Finance, Rouge, Salons prêt-à-porter, Sanofi-Aventis, Sennheiser, Sensation !, Shell, SNCF, Sogeti, Strateus, Symantec, TComT, Téva,Total, TNT, Usufree, Unanimes, Vuitton, Wcie, W9 Productions, Xilam.
Nos partenaires :
Adobe, Fédération Française de la Couture, Oxybar, Stage Craft compagny, Suite Novotel, Zing installations.
4. Charte de qualité
Nous garantissons un service haut de gamme en imposant à nos collaborateurs une charte de qualité.
Ergotonic : Les 5 engagements qualité
Ergotonic s’engage sur la qualité totale dans la mise en œuvre de ses prestations et ne fait appel qu’à des prestataires présentant les meilleures garanties de professionnalisme.
La présentation
Ergotonic assure un service de qualité à travers des prestataires à la présentation et à la tenue irréprochable.
L’écoute
Ergotonic se tient constamment à l’écoute de ses clients et propose des prestations personnalisées selon leurs besoins.
La confidentialité
Ergotonic et ses prestataires s’engagent à ne divulguer aucune information relative à sa clientèle.
La sécurité
Ergotonic veille particulièrement au respect des dispositions légales, fiscales et sociales par tous les intervenants ainsi qu’à la formation et à la qualification de ses prestataires.
La rémunération
Ergotonic rémunère ses prestataires à la juste valeur des prestations délivrées, de façon à assurer aux agences et aux clients la qualité et la pérennité du service attendu.
5. Tarifs et contacts
Prestations à Domicile
Différentes techniques de massage et de relaxation énergétique.
Amma, massage Ayurvédique, Californien, Chinois, Réflexologie, Shiatsu, Thaï …
70 minutes, à partir de 85 €*
Séances de remise en forme, Yoga : forfaits et tarifs à la carte.
Prestations en Entreprise
Amma assis pour 3 à 4 personnes par heure soit 10 à 15 minutes par personne.
60 minutes, à partir de 80€*, trois heures 160€*.
Ces séances se pratiquent habillé. Tarifs dégressifs et forfaits.
Remise en forme, conseils et formation à l’ergonomie et à la gestion du stress.
Organisation de journées bien-être et «5 sens» clé en main.
Événementiel
Du concept à la production, des prestations globales et personnalisées.
Tarifs sur mesure en fonction des modalités de mise en place.
Contacts
Lambert Hô
Tel & Fax : 01 48 53 59 17
Mobile : 06 62 89 43 75
eMail : infos@ergotonic.net
Web : www.ergotonic.net
* Prix indicatifs HT, hors déplacement, majoration soir et week-end
L’action de la chiropratique :
Du grec : «kheir» = main et «Prakticos» = pratique, la chiropratique est une méthode de soin naturelle qui se pratique à l’aide des mains.
La chiropratique tend à libérer notre système nerveux et notre colonne vertébrale de ses stress (tensions). Elle permet un fonctionnement optimal de notre corps.
Les tensions que nous pouvons déjà ressentir et dont nous allons prendre conscience au cours des soins chiropratiques (ajustements) sont l’expression de l’énergie bloquée dans ces différents systèmes et donc dans notre colonne vertébrale.
Ces tensions sont liées à notre histoire et le but n’est pas de les nier mais au contraire d’aider notre système nerveux à les gérer afin d’en faire une force et pas un obstacle à votre épanouissement.
Le but de ces soins, au-delà de libérer nos tensions rachidiennes, est d’accorder plus d’attention à votre corps, de ressentir ses besoins, ses mouvements, sa respiration, son histoire et ses rythmes.
Notre système nerveux, moins saturé par toutes ces tensions accumulées, va alors mieux gérer les nouveaux stress qui se présentent à lui, donc mieux s’adapter à votre environnement.
La chiropratique permet donc de prendre conscience de notre corps, celui-ci ne pouvant pas guérir quelque chose dont il n’est pas conscient.
La chiropratique tend à avoir une action curative mais surtout préventive.
Rappel sur le système nerveux
Il est constitué du cerveau, de la moelle épinière qui descend le long de la colonne vertébrale, et de nerfs périphériques à destination des organes, des muscles, de la peau…
Les informations nerveuses circulent du cerveau vers la périphérie et réciproquement. Votre système nerveux et votre colonne vertébrale emmagasinent différents stress tout au long de votre vie, qu’ils soient physiques, chimiques ou émotionnels. Ces stress vont entraîner des tensions dans les divers systèmes de votre corps :
Le système actif se compose des muscles, des tendons.
Le système passif, des vertèbres, des ligaments et disques vertébraux.
Le système de contrôle :du cerveau, de la moelle épinière et des nerfs rachidiens, le système émotionnel lui prend part à tous les autres systèmes.
La chiropratique est en accord avec le message de l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), qui définit la santé comme un état de bien être physique, mental et social et pas seulement une absence de maladie ou d’infirmité.
L’approche chiropratique consiste à déceler, à réduire et à contribuer à la prévention d’un dérèglement du système nerveux en portant une attention particulière à la colonne vertébrale ( protection du système nerveux).
Le chiropraticien, par des ajustements (contacts sur la colonne vertébrale) doux, précis et indolores corrige des subluxations vertébrales : déséquilibres à la fois vertébral, musculaire et neurologique empêchant la bonne circulation de l’influx nerveux.
En effet, des interférences nerveuses entraîneront des dysfonctionnements de vos organes et divers symptômes type : troubles digestifs, maux de tête, sciatalgie, anxiété, trouble du sommeil…
L’ajustement chiropratique ne remet pas en place une vertèbre mais corrige un déséquilibre.
En travaillant sur le système nerveux la chiropratique permet de libérer les interférences nerveuses et ainsi de rétablir le principe d’homéostasie : capacité d’autorégulation de notre corps, de nos organes par rapport aux contraintes extérieures.
Malgré les diverses références historique au massage, sa source reste inconnue.
Massage oriental
En Chine, les découvertes archéologiques confirme la pratique du massage il y a plus de 3000 ans. Le Traite de médecine interne de ‘empereur Jaune, premier texte médical élabore entre 2700 et 200 av. J.-C., passe en revue les traitements a base de plantes, d’acupuncture et de massage. Le Tui Na, « pousser et saisir », est issu du massage populaire An mo « calmer par le toucher ». Au Japon le massage An mo est introduit de Chine au VIe siècle avec le bouddhisme. Il sera appelle plus tard Anma ou Amma.
Il est l’ancêtre du Shiatsu.
En Inde, des textes sanscrits de médecine ayurvédique datant des environs de 1500 av.J.-C., évoquent le massage, les huiles et herbes.
Les hiéroglyphes découverts dans les tombes égyptiennes, remontant a peu près a 2300 av.J.-C. montrent la pratique du massage. En particulier les massages des pieds et mains ou réflexologie plantaire et palmaire.
Massage occidental
Selon le « père de la médecine moderne » Hippocrate (v.460-377 av.J.-C.), les médecins « devraient être expérimentes dans les nombreux arts, mais surtout dans celui du massage ».
Le médecin grec Asclepiade de Bithynie (v.124-40av.J.-C.) recommandait le massage, le régime alimentaire, l’exercice physique et les bains. En Grèce, le massage soignait les affections digestives et était administre avant le sport.
Le médecin romain Celse (v.25av.J.-C.-57) recommandait le massage pour soulager les maux de têtes. Galien (v.130-201) écrivait : « les fibres musculaires devraient être étires dans tous les sens ». Les névralgie de Jules Cesar (100-44av.J.-C.) étaient traitées par les massages.
Le médecin perse Avicenne (980-1037) a rédigé un ouvrage parlant du massage. Par la suite, les références au massage sont sporadiques jusqu’au XVe siècle.
En 1813, le suedois Per Henrik Ling a conçu le massage suédois (massage tonique à l’huile), même si ce nom a été confère plus tard par le hollandais Johann Mezger. Pendant la première guerre mondial, les blesses étaient soignes par le massage. Le culte du corps ne dans la Californie des années 60 a invente le massage « californien ».
Source : La bible du massage par Susan Mumford – Guy Tredaniel Editeur
Il réduit le stress physique & émotionnel
Le massage stimule la circulation du sang, augmentant l’apport d’oxygène aux tissus et abaissant la pression artérielle, détend les muscles et améliore la souplesse des articulations. Il stimule aussi le système nerveux, que ce soit pour se détendre ou pour augmenter la vigilance. La relaxation atténue les effets du stress, qui est susceptible de causer, au pire, des problèmes de sante. Le massage peut alors être utilise a titre préventif. La stimulation de certains point de pression (points d’acupression ou d’acuponcture, puisque ce sont les mêmes) permet une meilleure circulation de l’énergie vitale (le Qi pour les chinois ou le Prana pour les indiens). Une fois le corps à l’aise, le mental peut se détendre. Le massage de relaxation permet de chasser immédiatement les effets du stress par des séances qui peuvent être courtes. Comptez au minimum des séances de vingt minutes.
Le pouvoir du massage de confort
Méditatif et aidant sur le plan psychologique, le massage de confort est une occasion de contact positif pour les personnes ayant connu une expérience négative ou qui se sentent isolées. C’est un bon moyen de se lier a un partenaire et de former des attaches affectives avec un nouveau-ne. c’est un moyen de communication profonde , il offre une manière de s’occuper d’autrui et de bâtir sa confiance de façon créative et ludique.
Parmi d’autres bienfaits physiques, il y a la détente musculaire, ce qui influe sur la posture et l’expression du visage. L’augmentation de la circulation sanguine améliore le teint et revitalise la peau. La relaxation et le bien-être interne s’exprime à l’extérieur par la posture et le sourire.
Source : La bible du massage par Susan Mumford – Guy Tredaniel Editeur
Le matin, revitalisez-vous avec un jus de fuit nutritif et stimulant pour le corps et l’esprit , commencez chaque journée comme si vous étiez en vacances et constatez comme vous vous sentirez mieux.
Les ingrédients pour une portion :
2 oranges ou 1 pamplemousse ou 1/4 d’ananas ou 2 pommes
Préparation :
Pelez le fruit choisi ou lavez les pommes, puis exprimez-en le jus! versez dans un verre et éveillez votre esprit et votre corps. Maintenant que vous savez comment faire faites preuve de créativité avec les saveurs. Bonne dégustation!
Pour combattre la fatigue en journée, une excellent boisson composée de cresson, carottes et concombre
Les ingrédients pour une portion :
1 grosse poignée de cresson – 2 carottes – 1/2 concombre
Préparation:
Brossez les carottes et le concombre, sans les peler, et rincer le cresson. Exprimez le jus du cresson, puis des carottes et enfin du concombre; réservez une rondelle de concombre pour décorer le verre. Mélangez les jus dans un verre et garnissez d’un brin de cresson et de la rondelle de concombre.
En fin de journée, un jus :
la betterave permet de rehausser le taux de fer de l’organisme et fournit l’énergie pour terminer la journée
Les ingrédients pour une portion :
2 carottes – 1 orange – 1/4 de betterave crue- 2 cm de rhizome de gingembre frais – rondelle d’orange pour garnir.
Préparation :
Lavez la betterave, coupez la tige fibreuse à la base et exprimez le jus. Lavez les carottes et exprimez-en le jus. Pelez le gingembre et l’orange et exprimez-en le jus. Mélangez les jus dans un verre et garnissez de la rondelle d’orange.
Assurez-vous que votre lit st confortable et votre chambre sombre, calme et chauffée. Une température comprise entre 18 et 24°C est idéale. imbibez un mouchoir avec quelques gouttes d’huile essentielle de lavande et rangez-le sous l’oreiller. Si vous ne trouvez pas le sommeil, levez-vous et prenez de la lecture, écoutez la radio ou de la musique douce un moment. si vous vous sentez inquiets pour quoi que ce soit, mettez par écrit tout ce qui vous préoccupe et promettez-vous de vous en occuper le lendemain matin.
Puis retourner vous coucher.
Respirer dans le calme
Vous pouvez sentir instantanément plus calme en dirigeant simplement votre attention sur votre respiration. Face à une situation qui vous inspire la panique, concentrez-vous sur votre respiration un moment. En inspirant, gonflez l’abdomen comme si vous aviez un ballon dans l’estomac, en utilisant la poitrine le moins possible. en expirant, abaissez les épaules et expulsez l’air de votre abdomen en le comprimant comme si vous essoriez l’eau d’une éponge.
Recommencez deux fois.
QU’EST-CE QUE L’AYURVEDA
La variété pimente la vie : soleil pour certaines plantes, ombre pour d’autres : sol sableux pour les unes, terre humide et marécageuses pour d’autres. L’ours polaire prospère en Artique et les lézards dans le désert.
De même, les êtres humains ont des natures et des besoins différents.Pour avoir une bonne santé, nous devons chacun connaître notre propre nature et les choses bonnes et (mauvaises) pour nous.
Un système de santé complet doit nous comprendre et l’univers qui nous entoure, ainsi le lien entre l’univers et nous. L’ayurvéda aide à nous comprendre nous-même mais aussi notre relation au monde. Il peut nous enseigner comment entrer en rapport avec nous mêmes au plus profond, nous aimer et prendre soin de notre corps physique, et aussi aimer et respecter les plantes, les animaux et la nature environnante dans laquelle nous puisons notre santé.
L’outil-clé en ayurvéda est la classification des trois principes fondamentaux, »vata », « pitta »,et « kapha ». Ils déterminent les qualités individuelles de chaque personnes et leurs rapports avec leur milieu. De ces principes vous pouvez choisir les éléments adaptés pour créer un équilibre dans votre vie.
LES CINQ ELEMENTS
Toute sensation provient des cinq sens. Vous entendez vos pensées. Vous ressentez l’émotion par le toucher interne. Votre vue intérieure visualise un océan à des milliers de kilomètres; Vous éprouvez joie « douce » et chagrin « amer » via le goût et l’odorat.
L’ayurvéda explique comment par l’intermédiaire de vos cinq sens vous projetez cinq éléments subtils. Par l’ouïe, c’est l’élément espace qui est généré. Par le toucher, c’est l’élément air. L’élément feu est projeté par la vue. Les éléments eau et terre proviennent respectivement du goût et de l’odorat.
Ce sont les cinq éléments de base de la vie et les composantes de l’univers. Chez les êtres vivants, ces cinq élément sont dynamiques et interagissent pour structurer la vie. Les éléments espace et air fonctionnent ensemble, c’est « vata ». feu et eau deviennent « pitta » et « kapha » se développent en vous pour devenir les qualités qui vous définissent.
LES TROIS DOSHAS
Le but del’ayurvéda est la santé; Comme on nourrit une plante à la racine pour la maintenir en bonne santé, avec l’ayurvéda nous nourrissons les racines de la vie pour rester heureux et en bonne santé.
Ce concept semble difficile; Tant de chose différentes composent nos vies. L’ayurvéda nous aide à comprendre la vie en identifiant trois « racines » principales de toute activité, trois principes essentiels dans la nature même. Ces trois principes, ou doshas, l’ayurvéda les nomme vata, pitta et kapha. Chacun de nous a un équilibre naturel individuel de ces trois principes. Si cet équilibre est maintenu dans notre vie quotidienne, nous sommes en bonne santé et heureux.
Source : L’ayurvéda – du Docteur Donn BRENNAN – TASCHEN GmbH – Duncan Baird Publishers 2006
L’HISTOIRE DE L’AYURVEDA
En 3000 av. J.-C., la vallée de l’Indus, actuels Pakistan et Inde, comptaient les plus grandes villes de l’époque. C’est peut-être là qu’est née l’ayurvéda. Le Rig-Véda, premier des quatre textes sacrés hindous et document écrit le plus vieux du monde, donne des descriptions de chirurgie, de prothèses et l’utilisation de 67 plantes. Vers 1200 av. J.-C., on énumérait 100 maladies et 8 spécialités médicales. La littérature védique s’est développée en différentes branches scientifiques et selon les historiens, l’ayurvéda, science védique de guérison, a été formulée vers 500 av. J.-C. telle que nous la connaissons maintenant.
Au IIIe siécle av. J.-C., le roi bouddhiste Ashoka gouvernait la majorité de l’Inde. Les villes avaient des jardins de plantes médicinales et les hopitaux ayurvédiques dispensaient des médicaments gratuits. Ashoka soutint l’expansion de l’ayurvéda en Asie de l’est, catalysant le développement de la médecine chinoise. En même temps, le physicien grec Hippocrate élaborait des idées similaires. Des textes ayurvédiques traduits vinrent stimuler le développement de la médecine arabe influençant ensuite la médecine en Europe.
On supprima l’enseignement et la pratique de l’ayurvéda vers le XIIe siècle en Inde alors sous la domination musulmane puis britannique. In ne réapparut qu’au début des année 1900. En Inde aujourd’hui, plus de 300000 praticiens de l’ayurvéda, ou vaidya, s traitent 60% des Indiens qui utilisent l’ayurvéda comme premier système de santé. Le gouvernement indien commence à sérieusement promouvoir ce système médical indigène.
L’HISTOIRE DE L’AYURVEDA
En 3000 av. J.-C., la vallée de l’Indus, actuels Pakistan et Inde, comptaient les plus grandes villes de l’époque. C’est peut-être là qu’est née l’ayurvéda. Le Rig-Véda, premier des quatre textes sacrés hindous et document écrit le plus vieux du monde, donne des descriptions de chirurgie, de prothèses et l’utilisation de 67 plantes. Vers 1200 av. J.-C., on énumérait 100 maladies et 8 spécialités médicales. La littérature védique s’est développée en différentes branches scientifiques et selon les historiens, l’ayurvéda, science védique de guérison, a été formulée vers 500 av. J.-C. telle que nous la connaissons maintenant.Au IIIe siécle av. J.-C., le roi bouddhiste Ashoka gouvernait la majorité de l’Inde. Les villes avaient des jardins de plantes médicinales et les hopitaux ayurvédiques dispensaient des médicaments gratuits. Ashoka soutint l’expansion de l’ayurvéda en Asie de l’est, catalysant le développement de la médecine chinoise. En même temps, le physicien grec Hippocrate élaborait des idées similaires. Des textes ayurvédiques traduits vinrent stimuler le développement de la médecine arabe influençant ensuite la médecine en Europe.
On supprima l’enseignement et la pratique de l’ayurvéda vers le XIIe siècle en Inde alors sous la domination musulmane puis britannique. In ne réapparut qu’au début des année 1900. En Inde aujourd’hui, plus de 300000 praticiens de l’ayurvéda, ou vaidya, s traitent 60% des Indiens qui utilisent l’ayurvéda comme premier système de santé. Le gouvernement indien commence à sérieusement promouvoir ce système médical indigène.
Source : L’ayurvéda – du Docteur Donn BRENNAN – TASCHEN GmbH – Duncan Baird Publishers 2006
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Le matin, revitalisez-vous avec un jus de fuit nutritif et stimulant pour le corps et l’esprit , commencez chaque journée comme si vous étiez en vacances et constatez comme vous vous sentirez mieux.